1 xícara de farinha de trigo é quantos gramas?

1 xícara de chá de farinha de trigo
= 120 gramas (g)

Essa é a medida mais usada em receitas de bolos, pães e massas no Brasil. Como a xícara de chá pode variar um pouco de um conjunto para outro, esse valor é uma aproximação confiável para o dia a dia — pequenas diferenças não costumam afetar o resultado da receita.

Farinha de trigo em outras medidas

MedidaEquivale a
1 colher de chá2,5 g
1 colher de sobremesa5 g
1 colher de sopa7,5 g
1 copo americano98,5 g
1 xícara de chá120 g
½ xícara de chá60 g
2 xícaras de chá240 g

Precisa converter outra quantidade, ou converter farinha para outra unidade (como onças ou quilos)? Use o conversor completo abaixo — ele calcula automaticamente para qualquer quantidade.

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Valores de referência aproximados, reunidos a partir de fontes culinárias. Pequenas variações são normais em receitas de casa.